@Flusskiesel: Du meinst, die essen das frittierte Zeug immer nur um mir was vorzumachen und zuhause ernähren sie sich heimlich von Knäckebrot und Magerquark? Tückisch!!

Ahoi! Wieder einmal eine schön, gut gelaunte und gut gelaunt machende Episode! Kurzes Feedback zu der Frage, warum die Niederländer bei dem ganzen frittierten Zeug nicht platzen: Als ich kurz vor Corona mit Freunden seit längerem mal wieder in den Niederlanden war (Hoofddorp), habe ich mich doch gewundert, dass die meisten Cafés, Restaurants usw. sehr auf ,,healthy food'' eingestellt sind. Natürlich gab es dort auch weiterhin Frikandel Special und Vlees Kroketten*. Dieses frittierte Überangebot wird aber meiner Beobachtung nach eher in Touristengegenden üblich. Liebe Grüße, Flusskiesel * Wer das nicht kennt: Unbedingt probieren! Schmeckt total künstlich-fleischig-widerlich, aber man will danach sofort eine zweite Fleischkrokette essen. PS: Die Belgier frittieren meiner Erfahrung nach bis heute noch alles -- und zwar doppelt und in Rindertalg!